Sarkozy à Rungis: « La polémique sur le halal n’a pas lieu d’être »

Le candidat-président Nicolas Sarkozy s’est rendu mardi matin au marché de Rungis, au sud de Paris. « Je vais à la rencontre des gens qui travaillent, qui travaillent dur », a déclaré le chef de l’Etat en arpentant les pavillons de la volaille et de la viande de boucherie. Il a profité de cette visite surprise d’une heure et demi pour critiquer une polémique sur la viande halal « qui n’a pas lieu d’être ». La candidate du Front National à la Présidentielle d’avril, Marine Le Pen, a affirmé au cours du week-end que la viande halal, abattue selon le rite musulman, est distribuée dans toute la région parisienne à l’insu des consommateurs, une affirmation « absolument fausse » selon les industriels du secteur.

Sarkozy à Rungis:
Cette visite du candidat UMP intervient après que gouvernement et professionnels ont réfuté en bloc les affirmations de Marine Le Pen selon qui toute la viande distribuée en Ile-de-France serait, à l’insu des consommateurs, "exclusivement" de la viande halal. La présidente du Front National avait ajouté samedi à Lille que "tous les abattoirs d’Ile-de-France vendent du halal, sans exception".

"On consomme chaque année en Ile-de-France 200.000 tonnes de viande et il y a 2,5% de viande casher et halal" sur ce total, a fait valoir Nicolas Sarkozy mardi matin à son arrivée au pavillon des volailles et viandes de boucherie. "Il n’y a aucune raison de mettre en cause des gens qui travaillent dur et de créer une polémique qui n’a pas lieu d’être", a-t-il ajouté. Avant de poursuivre : "Est-ce que vraiment ça vaut le coup de faire une polémique pour ça ?"

Lundi soir, le ministre de l’Agriculture a nié en bloc ces affirmations. "Tous les faits, tous, que présentent madame Le Pen et le Front National sont inexacts", a déclaré Bruno Le Maire sur France 2. "Il n’y a pas 60% de viande halal en France" comme le prétend la candidate FN, a-t-il dit, en précisant que "le chiffre exact, c’est 14%."

Ouvert en 1969, le MIN de Rungis, plus grand marché de produits frais du monde, abrite quelque 1.200 entreprises qui emploient près de 12.000 salariés.

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