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Le fast-food accroît les risques d’asthme grave chez l’enfant


Lundi 14 Janvier 2013 modifié le Lundi 14 Janvier 2013 - 22:56




Les enfants et les adolescents qui consomment de la nourriture de type fast-food plus de trois fois par semaine ont un risque accru de souffrir d’asthme sévère, de rhinite allergique et d’eczéma, selon une étude internationale impliquant 319.000 adolescents âgés de 13 à 14 ans, et 181.000 enfants âgés de six à sept ans. Trois repas ou plus de type hamburger par semaine augmenteraient le risque d’avoir un asthme sévère de 39 % chez les adolescents et de 27 % chez les enfants de six à sept ans. Ils augmenteraient aussi les chances d’avoir une rhinite allergique ou un eczéma graves, selon l’étude. Les chercheurs relèvent qu’il ne s’agit pas d’un lien de cause à effet, mais d’une « association » statistique qui doit faire l’objet de travaux supplémentaires.

Lundi 14 Janvier 2013 - 22:56





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