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Japon : 1,3 million d'euros pour... un thon rouge de 222 kilos


Samedi 5 Janvier 2013 modifié le Samedi 5 Janvier 2013 - 23:01




Le patron d'une chaîne de restaurants de sushis, Kiyoshi Kimura, pose avec le thon de 222 kg acheté au grand marché aux poissons de Tsukiji à Tokyo, le 5 janvier 2013.
Le patron d'une chaîne de restaurants de sushis, Kiyoshi Kimura, pose avec le thon de 222 kg acheté au grand marché aux poissons de Tsukiji à Tokyo, le 5 janvier 2013.
Un restaurateur japonais a payé samedi la bagatelle de 1,38 million d'euros (14 M MAD environ) pour l'achat d'un thon rouge de 222 kilos, lors d'une vente aux enchères au grand marché au poisson de Tokyo.

Le poisson, capturé au large de la ville d'Oma, au nord du Japon, a été vendu pour 155,4 millions de yen par le propriétaire d'une chaîne de restaurants sushis, soit trois fois le record de l'an dernier.

Selon un responsable de la traditionnelle vente aux enchères inaugurale du marché de Tsukiji, le plus grand au monde, le célèbre restaurateur, Kiyoshi Kimura, avait déjà remporté l'enchère de l'an dernier.

"Je voulais être à la hauteur des attentes de mes clients qui veulent manger le meilleur thon possible comme l'an dernier", a déclaré l'heureux acquéreur à la presse.
Samedi 5 Janvier 2013 - 07:47





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